保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么会有北极熊的脂肪层
为什么会有北极熊的脂肪层?其一，脂肪层可储存大量能量，供北极熊在食物短缺时消耗；其二，厚厚的脂肪层起到良好的隔热作用，抵御极地严寒；其三，使北极熊在冰冷的海水中保持体温。
为什么会有鲸鱼的潜水机制
为什么会有鲸鱼的潜水机制?其一，鲸鱼肺部可压缩，能减少深潜时氮气摄入，避免减压病；其二，血液中血红蛋白和肌红蛋白含量高，储存大量氧气供潜水消耗；其三，潜水时心率减慢，且血液优先供应重要器官，降低耗氧量。