蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么会有植物的肉质根系
为什么会有植物的肉质根系?其一，生长在干旱环境的植物，肉质根可储存大量水分；其二，能够在雨季快速吸收并储存水分，供旱季使用；其三，肉质根系的细胞结构特殊，保水能力强。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一，血液中含有血蓝蛋白，富含铜离子；其二，血蓝蛋白运输氧气时呈现蓝色；其三，鲎血在医学上可用于检测细菌内毒素。